युक्तियाँ एक सफल शराब की भठ्ठी चलाने के लिए

हर कोई एक महान शराब की भठ्ठी प्यार करता है। हालांकि, ब्रुअरीज बहुत काम हैं और बहुत से लोग उस काम को नहीं समझते हैं जो एक को चलाने में जाता है। यदि आप एक सफल शराब की भठ्ठी चलाना चाहते हैं या यहां तक ​​कि एक पर काम करने के लिए आपको इन युक्तियों की जांच करने की आवश्यकता है।

7 टापरूम आपको चेक आउट करने की आवश्यकता है

टिप 1: आपको बीयर से प्यार है

यह गंभीर है। आपको बीयर से प्यार है, इसकी गंध, इसका स्वाद और यहां तक ​​कि इसे पहनने के बारे में सोचा जब दुर्घटनाएं होती हैं। एक शराब की भठ्ठी सभी बीयर के बारे में है और इसके बिना आपके पास कोई व्यवसाय नहीं है। तो तुम सच में एक सफल शराब की भठ्ठी चलाने के लिए शिल्प बियर के लिए एक प्यार है। यदि बीयर की गंध आपके लिए घृणित है, तो आप एक और कैरियर विकल्प के बारे में सोचना चाह सकते हैं।

टिप 2: स्वच्छता ईश्वर के बगल में है

किण्वन प्रक्रिया के लिए सफाई के लिए सही रसायनों का उपयोग करना आवश्यक है। केटल्स, मशीनों और फर्श को साफ करना एक दैनिक प्रक्रिया है जिसे यह सुनिश्चित करने के लिए चेकलिस्ट शेड्यूल की आवश्यकता होती है कि आप किण्वन प्रक्रिया को नुकसान नहीं पहुंचा रहे हैं। बियर बनाना एक सैनिटरी प्रक्रिया है जिसमें गलतियों के लिए कोई जगह नहीं है। आपको सफाई करना पसंद है और यहां तक ​​कि शराब की भठ्ठी में काम करने के लिए थोड़ा ओसीडी होना चाहिए।

टिप 3: किण्वन प्रक्रिया एक 24/7 नौकरी है

किण्वन वह प्रक्रिया है जो बीयर को अल्कोहल की मात्रा और उसके कार्बोनेशन दोनों देती है।

किण्वन प्रक्रिया शुरू करने के लिए, कूल्ड वॉर्ट को एक किण्वन पोत में स्थानांतरित किया जाता है जिसमें खमीर पहले ही जोड़ा जा चुका है। चूंकि किण्वन पर्याप्त मात्रा में गर्मी पैदा करता है, उचित तापमान बनाए रखने के लिए टैंकों को लगातार ठंडा किया जाना चाहिए।

आपको काम करना बेहतर लगता है, क्योंकि शराब की भठ्ठी चलाना एक निरंतर काम है। आप लंबे समय तक काम करेंगे। यदि आप छोटे वेतन के लिए लंबे समय तक काम करने की उम्मीद नहीं करते हैं। यदि आप शराब की भठ्ठी में लंबे समय तक काम करने की उम्मीद करते हैं और बहुत सारी कागजी कार्रवाई करते हैं। मुझे गलत मत समझो, शराब की भठ्ठी चलाने से पुरस्कृत हो सकता है, हालांकि, यह बहुत काम है।

टिप 4: आपको एक अच्छा अप्रेंटिस बनना है

ब्रुअरीज में ऐसी मशीनें होती हैं जो आमतौर पर पागल तापमान से कठोर परिस्थितियों में हर समय हास्यास्पद रूप से गीली होने के लिए होती हैं। छोटी मोटरें अक्सर टूटना पसंद करती हैं। आपको या तो यह जानना होगा कि मशीनों की मरम्मत कैसे करनी है या आपको पेरोल पर एक किफायती मैकेनिक रखना होगा। किसी भी तरह से आपको यह जानना होगा कि आपकी मशीनें धड़कन लेंगी।

टिप 5: गुणवत्ता बीयर की कुंजी है

शराब की भठ्ठी को चलाने के दौरान एक चीज जो आप नहीं कर सकते, वह है कोनों को काट देना। अच्छे उत्पादों से बनी उच्च गुणवत्ता की बीयर आवश्यक है। इसके अलावा, गुणवत्ता के लिए बीयर का स्वाद लेना महत्वपूर्ण है।

यदि आप सस्ती चखने वाली बीयर बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप इसे कैन में डाल सकते हैं, और इसे घरेलू बीयर कह सकते हैं। असली सौदे के लिए ग्राहक लगातार शराब पीते हैं।

टिप 6: लोग पीना पसंद करते हैं और हमेशा प्यासे रहते हैं

एक बड़ी गलती जो कई पहली बार मालिक करते हैं, वह यह है कि ग्राहकों को शराब की भठ्ठी में पीने की आवश्यकता को कम करके आंका जाता है। इसलिए जब वे अपनी शराब की भठ्ठी का निर्माण करते हैं तो उन्हें छोटे केतली मिलते हैं और तेजी से बीयर निकलती है। सुनिश्चित करें कि आप उत्पाद पर अच्छी तरह से स्टॉक कर रहे हैं और जब आप या आपका बॉस एक नया केतली खरीदने का निर्णय लेते हैं तो सुनिश्चित करें कि यह आपके ग्राहकों की सेवा के लिए काफी बड़ा होगा।

टिप 7: अपने उत्पाद की ब्रांडिंग आवश्यक है

अंत में, अपने उत्पाद को इस तरह से ब्रांड करना कि लोग इसे याद रखें कि यह बिक्री के लिए और ग्राहकों को अंदर लाने के लिए आवश्यक है। इसलिए जब डिजाइन की बात आती है, तो यह सस्ता नहीं होता है। कोई ऐसा व्यक्ति खोजें जो आपके लिए एक अच्छा लोगो बना सके। यदि आप बार के मालिक नहीं हैं तो यह आपके लिए लागू नहीं हो सकता है। लेकिन उत्पाद और ब्रांड बेचना है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप उत्पाद के पीछे हैं और वास्तव में इसे बेच सकते हैं।

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बिली राउकी, योगदानकर्ता

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